Plan de alimentación

Autor: Yeni Alejandra Hernández Sáenz


Sabemos lo difícil que es encontrar que receta realizar para la comida de un día, y que esta incluya una alimentación adecuada.

Por ello el día de hoy te proporcionamos una lista de ejemplos de plan de alimentación (de 15 días de duración) que incluyen todos los grupos del plato del buen comer; este plan de alimentación cuenta con desayuno, comida y cena; y dos refrigerios (matutino y vespertino)



DESAYUNO

REFRIGERIO MATUTINO

COMIDA

REFRIGERIO VESPERTINO

CENA

1

Café con leche (1 taza/240 ml)

Huevo en salsa verde con nopales.

Tortilla de maíz

Fruta fresca

Sopa poblana

Arroz

Pescado empapelado

Ensalada de lechuga, pepino y jitomate)

Tortilla de maíz

Fruta fresca

Ensalada de lechuga pepino y jitomate

Yogur

Pechuga de Pollo con salsa mexicana (pico de gallo)

Tortilla

2

Licuado de frutas

Omelette de claras de huevo con flor de calabaza

Tortilla de maíz

Salsa al gusto

Fruta fresca

Sopa de champiñones

Alambre de res

Ensalada de ejotes Tortilla de maíz

Frijoles caldosos

Zanahoria rallada con limón

Café con leche

Tostadas de pollo con frijoles machacados

3

Leche

Tostadas de atún

Tostadas de maíz con salsa

Fruta fresca

Sopa poblana

Arroz

Pollo con verdolagas en salsa verde

Tortilla de maíz

Betabel con limón y sal

Café con leche

Quesadillas de atún Salsa mexicana y fruta fresca

4

Café o té al gusto

Yogur

Carne a la mexicana

Tortilla de maíz

Fruta fresca

Arroz

Filete de pescado a la plancha

Ensalada verde

Tortilla de maíz

Frijoles caldosos

Zanahoria rallada con limón

Leche

Brócoli con queso panela y salsa mexicana al gusto

Tortilla de maíz

Fruta fresca

5

Café con leche

Coliflor al vapor con queso blanco en salsa de jitomate

Tortilla de maíz

Fruta fresca

Sopa de verdura

Pechuga de pollo rellena de flor de calabaza bañada en salsa de jitomate

Frijoles caldosos

Tortillas de maíz

Jícama rallada con limón

Yogur descremado

Tostada horneada con sardina a la mexicana

Fruta fresca

6

Café con leche

Pechuga de pollo asada

Verduras asadas

Tortilla de maíz

Fruta fresca

Consomé de verduras

Carne de cerdo con nopales en salsa de pasilla

Frijoles caldosos y tortilla de maíz

Chayote hervido

Café con leche

Pechuga de pollo con rajas de chile poblano

Tortilla de maíz

Fruta fresca

7

Leche

Huevo a la mexicana

Ensalada de brócoli

Tortilla de maíz

Fruta fresca

Arroz

Pollo en pipián con chilacayotes

Frijoles caldosos

Tortilla de maíz

Zanahoria rallada con limón

Yogur

Sope con lechuga y nopales

Fruta fresca

8

Café con leche

Sandwich con queso blanco aguacate y tomate

Fruta fresca

Sopa poblana

Pescado a la plancha

Ensalada de lechuga, pepino y jitomate

Frijoles caldosos

Tortilla de maíz

Jícama picada

Leche

Queso panela asado en salsa verde con calabacitas

Tortilla de maíz

Fruta

9

Té o café al gusto

Fruta con yogur

Atún con salsa mexicana y galletas

Fruta fresca

Sopa de verduras

Bistec de res a la mexicana

Frijoles caldosos

Tortilla de maíz

Nopal Asado

Café con leche

Ensalada de verduras con pollo y galletas saladas

10

Café con leche

Bistec de res a la mexicana con calabacitas

Tortilla de maíz

Fruta fresca

Arroz

Caldo tlalpeño

Frijoles caldosos

Tortilla de maíz

Chayote hervido

Yogur descremado

Quesadillas de queso y champiñón

11

Café con leche y molletes

Fruta fresca

Sopa de habas

Arroz

Carne de puerco entomatado con calabacitas

Tortilla de maíz


Pepino rallado con limón

Leche

Jitomate relleno de ensalada de atún

Galletas saladas

12

Leche

Huevo con ejotes en salsa de jitomate

Tortilla de maíz

Fruta fresca

Sopa de pasta con acelgas

Pechuga de pollo en salsa verde con espinacas

Frijoles caldosos

Tortilla de maíz

Brócoli hervido

Café con leche

Taco de pollo

Fruta Fresca

13

Licuado de fruta

Quesadillas con salsa a la mexicana

Fruta fresca

Sopa de brócoli

Chile relleno de picadillo de res

Frijoles caldosos

Tortilla de maíz

Verduras mixtas hervidas

Yogur descremado

Pan tostado con requesón

Fruta fresca

14

Café con leche

Tostadas de atún

Fruta fresca

Sopa de lentejas

Pollo en adobo

Ensalada de lechuga pepino y jitomate

Tortilla de maíz

Brócoli hervido

Leche

Sándwich de pollo

Fruta fresca

15

Café con leche

Nopal asado con queso panela

Tortilla de maíz

Galletas Marías

Fruta fresca

Caldo de camarón con verdura pescado empapelado ensalada de ejotes frijoles caldosos tortilla de maíz zanahoria rallada con limón

Zanahoria rallada con limón

Café con leche

Ensalada de verduras con aguacate y queso fresco

Galletas




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